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FASEB JOURNAL
Descripción
: Acceso al texto completo de la Revista FASEB, la cual publica investigaciones transdisciplinarias que cubren todos los campos de la biología en todos los niveles de organización: atómico, molecular, celular, de tejidos, de órganos, de organismos y de población.
Acceso
: Sólo UdeC
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FirstSearch - OCLC
Descripción
: Herramienta comprobada y altamente confiable, que permite el acceso al texto completo de 21 títulos de revistas y a la tabla de contenido de más de 8.300, en todas las áreas del conocimiento. Si el artículo requerido no está en texto completo, esta base de datos le indica donde está disponible.
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Food Science and Technology Abstracts - FSTA
Descripción
: Plataforma con acceso a resúmenes de artículos publicados en más de 1.800 revistas. También incluye resúmenes de tesis, libros, conferencias, patentes,y otros documentos publicados desde 1969 a la actualidad. Es una fuente de información esencial para quienes trabajan en el rubro de la alimentación: Ciencia Alimentaria, Tecnología Alimentaria y Nutrición Humana, y para cualquier persona que trabaje en el sector alimentario, ya sea en la industria, el gobierno o el mundo académico.
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: Sólo UdeC
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